La Cofradía Gastronómica del Salmorejo Cordobés participa en la décima edición de la ruta de la tapa de Benamejí

Eduardo Gallardo, Alejandro Ibáñez y Matías Vega con Carmen Arjona, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Benamejí, y Maribel Moruno, técnico del Museo Duquesa de Benamejí

 


Durante el fin de semana del 12 y el 13 de febrero, tres miembros de la cofradía, entre ellos el Secretario de la misma, cataron las tapas que nueve restaurantes de Benamejí presentaron al concurso de la X Ruta de la Tapa de Benamejí.

Eduardo Gallardo, Alejandro Ibáñez y Matías Vega cataron, en cada uno de los restaurantes, una tapa de salmorejo cordobés (obligatoria en el concurso) y una tapa libre. En ambos casos resultó ganador el mismo restaurante, el cual será el protagonista de la cartelería que va a anunciar la X Ruta de la Tapa.
Este recorrido gastronómico, muy conocido en la comarca, va a contar en esta edición con doce restaurantes participantes. Las tapas se podrán degustar desde el 28 de febrero hasta el 7 de abril.

Momento de la cata