La Cofradía Gastronómica del Salmorejo Cordobés ha estado presente en el XVI Congreso Europeo de Cofradias Enogastronómicas que se ha celebrado en Atenas durante los días 19, 20 y 21 de octubre. Este encuentro ha contado con la asistencia de más de 600 personas pertenecientes a más de cien cofradías y asociaciones enogastronómicas de Bélgica, Francia, Grecia, Hungría, Italia, Macao, Portugal y España.